珍爱生命 远离毒蘑菇｜知识窗

蘑菇是一类真菌，因其烹饪后味道鲜美(wèidàoxiānměi)，营养价值高，而成为舌尖上的美食，深受大家喜爱。川渝山区丘陵每当6-8月进入夏季，雨水增多(zēngduō)，野生蘑菇便进入生长(shēngzhǎng)旺季，也是误食毒蘑菇而食物中毒的高发期(gāofāqī)。 为了提高大家的识别(shíbié)能力，汇总常见毒蘑菇，警惕误食。 毒蘑菇(dúmógū)：肉褐鳞环柄菇 毒蘑菇(dúmógū)：假褐云斑鹅膏 毒蘑菇：鹿角(lùjiǎo)肉座壳菌 误食毒蘑菇症状比较轻的(de)是恶心(ěxīn)、呕吐、腹痛、腹泻，有的还有精神症状，严重的还要发生(fāshēng)肝脏、肾脏损害，最严重的那就是一命呜呼了！ 如果发生误食 需立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐，以减少毒素的吸收(xīshōu)，同时以最快的方式送往最近(zuìjìn)的医院。患者及其家属可以携带吃剩的毒蘑菇，以辅助医生的诊断(zhěnduàn)和治疗。 预防毒蘑菇中毒最好(zuìhǎo)的办法 是不自行采食野生蘑菇，不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇，想吃蘑菇就(jiù)去正规市场或餐馆。 来源：科普中国 漫画(mànhuà)：杨仕成